カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
手延べそうめん 手延べひやむぎ 手延べ潮風うどん 淡路島ぬーどる お手軽セット
トップ
 
機械化が進むなか、伝統あるそうめん作り の技法で手延べ干しめんを製造しています。
 

淡路島手延べひやむぎ 2.0kg(10束) 箱入

手延の製法により風味豊かでのどごしがよく、しっかりとした歯ごたえがあり おすすめの ひやむぎ です。 当店は小麦粉の配合・製造工程に「こだわり」を持ち製造しています。

手延素麺の製法で昔ながらのかけば(2本の細竹の間に麺を8字形にあやがけした麺)から、 こびき→あとびき→門干しを手作業で無理のない程度延ばすことで、のどごしがよく、しかりとした歯ごたえになり、甘味が増しおいしい手延ひやむぎになりました。
・大きめ鍋に多めの水を入れ、沸騰させます。

・麺をさばいて入れ、箸で混ぜてください。ゆで時間は約5分が目安です。

・煮あがったら、ザルにあげて水で冷やします。

・冷水で充分にもみ洗いをして水を切り、お召しあがりください。

商品名 淡路島御陵手延べひやむぎ  
原材料名 小麦粉・食塩・でんぷん・食用植物油
内容量 2000グラム( 10 束)
賞味期限 2年3ヶ月
ゆで時間 約5分
保存方法 直射日光・高温多湿を避けてください。
製造者 森崎製麺所  

淡路島手延べひやむぎ 2.0kg(10束) 箱入

メーカー:森崎製麺所
型番:E0002
価格:

2,052円 (税抜 1,900円、税 152円)

[ポイント還元 62ポイント〜]
購入数:

在庫

1個

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る

■ 商品説明

手延の製法により風味豊かでのどごしがよく、しっかりとした歯ごたえがあり おすすめの ひやむぎ です。 当店は小麦粉の配合・製造工程に「こだわり」を持ち製造しています。

■ 商品仕様

製品名淡路島手延べひやむぎ 2.0kg(10束) 箱入
型番E0002
メーカー森崎製麺所
外寸法 幅330mm × 奥行270mm × 高さ38mm
製品重量2000g

☆おすすめ商品☆ 〜6,000円以上送料無料〜

淡路島手延べそうめん 御陵糸【黒帯】 3.0kg(60束) 化粧箱入

3,996円(税抜 3,700円、税 296円)
購入数

淡路島手延べそうめん 淡じ糸【赤帯】3.0kg(60束)化粧箱入

3,456円(税抜 3,200円、税 256円)
購入数

手延べ潮風うどん  4.0kg(20束) 箱入

3,780円(税抜 3,500円、税 280円)
購入数

淡路島手延べひやむぎ 4.0kg(20束) 箱入

3,564円(税抜 3,300円、税 264円)
在庫  1  個
購入数

淡路島手延べそうめん 御陵糸【黒帯】 2.0kg(40束) 木箱入

3,240円(税抜 3,000円、税 240円)
購入数

淡路島手延べそうめん【極細】 おのころ糸 古【ひね物】 1.5kg(30束) 化粧箱入 

3,348円(税抜 3,100円、税 248円)
在庫  9  個
購入数

ページトップへ