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手延べそうめん 手延べひやむぎ 手延べ潮風うどん 淡路島ぬーどる お手軽セット
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機械化が進むなか、伝統あるそうめん作り の技法で手延べ干しめんを製造しています。
 

メディア記載

「Saita」2003年8月号に記載されました。

2009年12月 神戸新聞に記載されました。

広報南あわじ 2010年12月の表紙になりました。

2011年3月5日(土)15:35〜16:55

テレビ朝日 「似て非なるもの」 

そうめんの昔ながらの製造工程が放送されました。

2011年8月15日(月)9:55〜11:20

関西テレビ 「よ〜いドン」

『産地の奥さんごちそう様』石田 靖さんが

来られ、そうめんの門干し体験しました。

「御陵糸」そうめんを使った料理が紹介されました。

2011年9月21日

毎日放送 ジャパーン47ch 新ご当地グルメSP

淡路島ぬ〜どるの製造で紹介されました。

2012年2月7日 

テレビ朝日 「ココイロ」

語り トミーズ雅さん

森崎製麺所の淡路手延べそうめんが紹介されました。

2012年2月18日

テレビ朝日 「朝だ!生です旅サラダ」

ゲストの旅で「コロッケ」さんが、森崎製麺所に来られました。

さそり座のそうめんを熱唱しました。

あと何曲か歌っていただきました。

コロッケのサイン

2012年6月21日

神戸新聞 経済覧に「ちどり絲」が紹介されました。

テレビ東京  2013/01/20放送 「ドライブA GO!GO!」

瀬戸内市場めぐりドライブで「柳沢慎吾」さんと「石田靖」さんと「亜里沙」さんが森崎製麺所に来られました。

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